La Semana Santa, según la Iglesia Católica , es un
conjunto de días dedicados especialmente a conmemorar La Pasión, Muerte y Resurrección
de Jesucristo. Pero también son días dedicados a realizar viejas tradiciones
que se pierden en el tiempo, tradiciones que el pueblo ha mantenido y que solo
se realizan durante estas fechas del calendario.
Este es el caso de León, que mantiene vivas varias tradiciones
relacionadas directamente con esta época del año y ... la bebida.Unas más modernas como “el entierro de
Genarín” (desde 1930, ver en el blog del
26 de marzo de 2013) y otras como “Matar judíos” que se remontan a épocas más
antiguas.
El origen de la expresión “Matar judíos” es incierto aunque
hay varias teorías o leyendas al respecto. Lo primero es saber que en la Edad Media
y posterior, estaba prohibido durante la Pascua consumir bebidas alcohólicas pues
eran días de ayuno y abstinencia.
Una de estas teorías dice que tras la expulsión de los judíos por
Los Reyes Católicos, quedaron en España comunidades de judíos viviendo en las
ciudades y pueblos. En León se asentaron en los barrios de San Martín, Santa
Ana o Puente Castro. En dichas comunidades judías existieron sangrientas riñas
y dice una de las leyendas que en alguna de estas luchas participaron
cristianos azuzados por el vino, tomando parte por alguno de los bandos y
matando judíos…
Otra teoría, dice que por la misma época, los cristianos
leoneses llegado el Viernes Santo, bajaban a la judería para atacar a los judíos
con todo lo que pillaban a mano ya que los consideraban culpables de la muerte
de Cristo. Ante este panorama, las autoridades de la ciudad permitieron que los
leoneses crearan una bebida más suave en las tabernas del camino, con la que se
emborrachaban y cedían en sus intenciones. Esta bebida era la limonada,
originalmente compuesta por vino tinto rebajado con agua limón y azúcar.
Hay otros que sostienen lo contrario, es decir que los ataques
a los judíos se producían por la embriaguez que les proporcionaba la limonada y
otros sostienen que la limonada evocaba a una de las siete palabras que
pronunció Jesucristo: “Tengo sed”.
Pero parece ser que el dicho atribuido a Fernando el Católico,
cuando firmó el decreto de expulsión de los judíos, “Limonada que trasiego, judío
que pulverizo” es el posible origen de la expresión que llego por transmisión oral
evolucionada hasta nuestros días como “Matar Judíos”
Sea el que sea el origen de la expresión, unos días antes de
Semana Santa se empieza a beber en bares y tabernas por toda la ciudad (en especial en el Barrio Húmedo)
litros de limonada, cada vaso es un judío matado,algunos llegando a alcanzar una cifra considerable de "asesinatos etílicos" sin derramar una sola gota de sangre.. ..
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